Poziomka, Poziomki, poziomka pospolita

Poziomka, Poziomki, poziomka pospolita

0 komentarzy

Opis:

Występująca praktycznie na całym świecie roślina należąca do rodziny różowatych. Dorasta do maksymalnie 30cm wysokości. Liście są okrągłe, zielone i ząbkowane. Wiosną na krzaczkach poziomki pojawiają się małe, białe kwiatuszki z żółtymi środkami. Po zapyleniu i przekwitnięciu na roślinie pojawiają się słodkie, czerwone owoce, które oczywiście są jadalne i bardzo smaczne.

Uprawa:

Rozmnażanie poziomki odbywa się poprzez podział dużej rośliny i rozsadzenie rozłogi nowego krzaczka lub przez wysiew nasion uzyskanych z owoców lub zakupionych w sklepie. Po kilku tygodniach od wysiania do inspektu możemy spodziewać się kiełkowania. Do momentu wykiełkowania rośliny powinny znajdować się w pomieszczeniu ciepłym, po wykiełkowaniu przenosimy w miejsce chłodniejsze o kilka stopni, a po uzyskaniu sadzonek dostatecznie dużych, można wsadzić je do ziemi, pod warunkiem, że temperatury nie spowodują jej przemarznięcia. Stanowisko powinno być słoneczne, z glebą żyzną i niezbyt wilgotną. W okresie kwitnienia i owocowania warto jest podawać nawóz, który sprawi, że krzaczek będzie silniejszy, a owoce większe.

Zbiór i Konserwacja:

Właściwości lecznicze wykazują liście i owoce poziomki. Liście należy zbierać wiosną, ale przed owocowaniem krzaczka. Owoce natomiast zrywamy, gdy są już wystarczająco czerwone i dojrzałe.

Przyprawa i jej zastosowanie:

Owoce poziomki znalazły szerokie zastosowanie w przetwórstwie oraz gastronomii. Dodawane są do wielu dań, przetworów, napojów oraz przecierów. Wykazują ponadto właściwości moczopędne i antyreumatyczne. Surowe, dojrzałe owoce usuwają osad z zębów. Liście jako zioła stosuje się czasem do płukania bolącego gardła.

Zimowanie:

Poziomki to byliny mrozoodporne.

Uwagi:

Niektórzy mogą być uczuleni na owoce poziomki.

Wybrane oferty z naszego sklepu:

  • Uprawa poziomek
    Uprawa poziomek

    Poziomki są bardzo podobne do truskawek. To samopylne byliny, które mają około trzydziestu centymetrów wielkości. Natomiast ich owoce są dwucentymetrowe. Byliny na ogół nie wytwarzają rozłogów. Kwiaty są na nich prawie do pierwszych mrozów. Poziom

    Przeczytaj więcej...
  • Jak uprawiamy poziomki i truskawki w ogrodzie?
    Jak uprawiamy poziomki i truskawki w ogrodzie?

    Poziomki oraz truskawki to przepyszne owoce, które najczęściej jesteśmy zmuszeni kupować. Nie musi jednak tak być. Nawet jeżeli nie mamy dużej działki, na której moglibyśmy zasadzić takie owocowe krzaczki, możemy znaleźć dla nich miejsce na rabacie k

    Przeczytaj więcej...
  • Stawy ogrodowe
    Stawy ogrodowe

        Ogrody urzeczywistniają naszą osobowość, odkrywają nas w pełni choć nie każdy zdaje sobie z tego sprawę. Tyle zróżnicowanych ogrodów ile ludzkich wyobrażeń o pięknie.  Każdy z nas ma możliwość urzeczywistnić- nawet na niewielkim skrawku ziemi, w

    Przeczytaj więcej...
  • Ścieżki i dróżki w ogrodzie
    Ścieżki i dróżki w ogrodzie

        Ogród to bardzo dokładnie zaaranżowany kawałek przestrzeni, na której mamy możliwość posiadania zróżnicowanej roślinności oraz ciekawych aranżacji związanych z małą architekturą, która jest dopełnieniem roślinnych kompozycji. Całość sta

    Przeczytaj więcej...
  • Śliwa domowa mirabelka
    Śliwa domowa mirabelka

        Śliwa mirabelka to w  ostatnim czasie coraz częściej wybierane drzewo owocowe do naszych sadów i ogrodów. Ze względu na duże zróżnicowanie gatunku, dochodzi często do błędnego klasyfikowania tego podgatunku. Mirabelka zaliczana jest do ga

    Przeczytaj więcej...

0 komentarzy

Dodaj swój komentarz

Captcha