Brzoza brodawkowata należy do średniej wielkości drzew liściastych, zrzucających liście na zimę. Osiąga do 20- 30 m wysokości i charakteryzuje się luźną, kopulastą oraz ażurową koroną o wiotkich i zwisających gałązkach. Pień smukły o średnicy nie przekraczającej jednego metra. Gatunek często wielop
Przeczytaj więcej...
Brzoza pożyteczna nazywana czasem himalajską (Betula utilis), to jedno z ciekawszych drzew ozdobnych i krajobrazowych. Nietypowy pokrój, oryginalna kora oraz duże liście wyróżniają brzozę pożyteczną na tle innych gatunków i nadają jej romantycznego charakteru. Opis Brzoza pożyteczna pochodzi z róż
Przeczytaj więcej...
Brzoza jest drzewem rozpoznawalnym nawet przez małe dzieci. Wyróżnia ją bardzo charakterystyczna, biała kora, która przepięknie komponuje się z innymi roślinami w naszych ogrodach. Ale to nie koniec walorów ozdobnych tego drzewa. Atrakcyjne są również jej gałęzie, które pokrywają się ogromną ilością
Przeczytaj więcej...
Burak czerwony, nazywany ćwikłowym, jest rośliną warzywną z rodziny komosowatych, którego częścią użytkową jest przede wszystkim duży, kulisty korzeń spichrzowy. Poza tym do spożycia nadają się młode liście z korzeniami nazywane botwiną. Swoją barwę burak zawdzięcza obecności naturalnych substancji
Przeczytaj więcej...
Burak ćwikłowy to jedno z najpopularniejszych warzyw. Z pewnością o jego powszechności zadecydował smak, łatwość uprawy, wysoka wartość odżywcza oraz możliwość długiego przechowywania. Wymagania klimatyczno- glebowe Warzywo wymaga stanowisk słonecznych, ciepłych oraz dobrze uprawionego podłoża
Przeczytaj więcej...
Burak liściowy uprawiany jest zarówno dla jego wartości odżywczych i smakowych, jak i ze wzglądu na walory dekoracyjne odmian o wielobarwnych liściach. To niezwykle ciekawe warzywo liściowe znane jest również jako boćwina, nie należy jednak go mylić z botwiną, którą nazywamy młode buraki ćwikłowe. I
Przeczytaj więcej...
Bylica pospolita (Artemisia vulgaris) jest rośliną wieloletnią z rodziny astrowatych (Asteraceae), występującą na obszarze Europy i znacznej części Azji. W Polsce gatunek ten jest bardzo często spotykany w stanie dzikim. Zalicza się ją do roślin ruderalnych – zasiedlających podłoża zmienione p
Przeczytaj więcej...
Cebula zwyczajna nazywana też jadalną (Allium cepa), to jedno z najczęściej uprawianych w ogrodach i wykorzystywanych w kuchni warzyw. Mimo to nie wszystkim odpowiada jego szczególny, ostry smak i specyficzny aromat, dlatego warto zainteresować się odmianami, których smak jest znacznie łagodniejszy,
Przeczytaj więcej...
Cebula jest w naszym kraju jednym z najpopularniejszych i najczęściej uprawianych warzyw. Sadzi się ją niemal w każdym ogrodzie i chętnie wykorzystuje na różne sposoby w kuchni. Jej popularność wynika głównie z łatwości uprawy, specyficznego smaku oraz cennych właściwości leczniczych. Warto jednak w
Przeczytaj więcej...
Spośród warzyw cebulowych największą popularnością cieszy się cebula zwyczajna, która może być użytkowana przez cały rok. Wiosną chętnie spożywana jest z młodym szczypiorem – tzw. dymka, latem z obciętym szczypiorem bez łuski ochronnej, a jesienią i zimą z dobrze wysuszoną łuską ochronną, prze
Przeczytaj więcej...
Pochodząca z Azji Środkowej cebula zwyczajna nazywana też jadalną (Allium cepa) to obecnie jedno z najpopularniejszych warzyw w naszym kraju. Uprawia się ją niemal w każdym przydomowym ogrodzie i wykorzystuje w kuchni na wiele różnych sposobów. I chociaż nie wszystkim odpowiada jej ostry smak i mocn
Przeczytaj więcej...
Chaber bławatek (Centaurea cyanus) to roślina dość szczególna. Przez lata traktowana jako pospolity chwast upraw zbożowych, w ostatnim czasie została doceniona za swoje właściwości lecznicze oraz walory dekoracyjne i awansowała do grona roślin ozdobnych. Wyprowadzono od niej nawet szereg odmian ozdo
Przeczytaj więcej...
Orzech włoski (Juglans regia) to piękne, rozłożyste i majestatyczne drzewo, rodzące smaczne i wartościowe owoce. Jednak pomimo swojego potężnego wyglądu i dużych rozmiarów, jak większość roślin uprawowych bywa podatne na rozmaite choroby. Patogeny mogą powodować uszkodzenia liści, kwiatów, pędów i o
Przeczytaj więcej...
Ciecierzyca pospolita (Cicer arietinum) należy do grupy roślin motylkowatych z rodziny bobowatych. Nazywana również cieciorką lub grochem włoskim. Od wieków obecna na terenie Azji i basenu Morza Śródziemnego. Jest jedną z pierwszych roślin uprawianych przez człowieka. Obecnie nie występuje w stanie
Przeczytaj więcej...
Cykoria, w zależności od odmiany, to jedno lub dwuletnia roślina pochodząca z rodziny astrowatych. Charakteryzuje się delikatną łodygą, lancetowatymi liśćmi i jasnoniebieskimi kwiatami, które pojawiają się na roślinie w okolicach czerwca. Pod ziemią roślina wytwarza dość gruby korzeń palowy. Naukowc
Przeczytaj więcej...
