Lubczyk, lubczyk ogrodowy
- Poprzednie
- 1/2
- Następne
- Poprzednie
- 1/2
- Następne
Opis:
Lubczyk bywa również nazywany lubczyk lekarski, lubiśnik lekarski, łakotne ziele, mleczeń Wieloletnia bylina należąca do roślin baldaszkowatych. W naturze występuje w południowej Europie, ale obecnie jest uprawiany prawie na całym świecie. Liście lubczyku są zielone, długoogonkowe, pierzaste i lśniące. Drobne, zielonkawo-żółtawe kwiaty zebrane są w płaskie kwiatostany umieszczone na szczycie długich, rozgałęzionych pędów. Lubczyk osiąga nawet do 2 metrów długości. W pierwszym roku nie ma liści, a cała roślina przyjmuje formę zielonej rozetki. W następnych latach dopiero pnie się do góry tworząc sieć długich pędów. Po przekwitnięciu pojawiają się spłaszczone owalne owoce, które bardzo łatwo się rozpadają na dwie niełupki. Lubczyk ogrodowy ma silnie rozwinięty system korzeniowy. Składa się z korzeni głównych i bardzo licznych korzeni bocznych.
Uprawa:
Najdogodniejsze podłoże to gleba przepuszczalna i nie zbita, ciepła, z dodatkiem wapnia. Dobrze czuje się na glebach ilastych, gorzej na piaszczystych, ale też sobie z nimi radzi. Należy go regularnie podlewać. Nasiona siejemy na rozsady jesienią, a wczesną wiosną możemy wsadzać już do ziemi. Zbiór kłączy powinien mieć miejsce wiosną lub jesienią. Wycina się pędy o długości do 20 cm.
Zbiór i Konserwacja:
Surowiec lekarski to korzeń, przyprawa młode liście i susz z liści. Lubczyk na surowiec zbiera się jesienią najlepiej w drugim i trzecim roku uprawy. Po oczyszczeniu kroi się podłużnie i suszy w temperaturze do 30 stopni. Susz trzeba przechowywać w zaciemnionych pojemnikach bez bezpośredniego dostępu powietrza, gdyż ziała szybko wietrzeją.
Przyprawa i jej zastosowanie:
Lubczyk ogrodowy ma charakterystyczny korzenny, lekko gorzki smak określanym jako "maggi". Bardzo często jest używany w celach kulinarnych jako dodatek do wszelkiego rodzaju potraw. Jako przyprawy używamy w potrawach mięsnych, siekane i mielone mięsa (baranina, jagnięcina), do sosów, twarogów, zup i sałatek. Przyprawa jest bardzo aromatyczna dlatego używamy go oszczędnie i w niewielkich ilościach. Bywa dodawany w procesie produkcji alkoholi.
Właściwości i działanie lecznicze:
Lubczyk ogrodowy stosowany jest w celach medycznych, jako środek wykrztuśny, zmniejszający fermentację jelitową, na choroby wątroby oraz nerek (jest moczopędny). Zawiera olejki eteryczne, kwasy organiczne, żywice, cukry. Korzeń lubczyku pobudza krwawienie miesiączkowe, łagodzą bóle menstruacyjne oraz zwiększa pobudliwość seksualną.
Kwitnienie:
Kwiaty tej rośliny możemy podziwiać w czerwcu i lipcu.
Zimowanie:
Byliny mrozoodporne.
Wybrane oferty z naszego sklepu:
Kategorie
Zioła i Przyprawy-
Lubczyk - uprawa, właściwości i zastosowanie
Lubczyk, a dokładniej lubczyk ogrodowy, bo właśnie o tej roślinie będziemy dziś rozprawiać, na terenie Europy nigdy nie występował naturalnie. Podobnie jak do reszty świata, do Polski przywędrował aż z obecnych terenów Iranu i Afganistanu. Popularnoś
Przeczytaj więcej...
-
Rośliny odstraszające komary
Komary są koszmarem nie jednego ogrodnika. O ile w dzień, przy pełnym słońcu nie są takie straszne to niejeden letni wieczór może zostać doskonale zepsuty przez te natrętne owady. Stosując moskitiery i różnego rodzaju środki owadobójcze (nawet elektryczne) mo
Przeczytaj więcej... -
Rododendrony - uprawa, pielęgnacja, choroby
Rośliny znane jako rododendrony, to wyjątkowe krzewy. Azalie i różaneczniki, bo o nich mowa, kwitną już w maju i czerwcu, są, więc optymalnym wyborem dla osób, które oczekują pięknych i okazałych kwiatów na początku lata. Różanec
Przeczytaj więcej... -
Stonka ziemniaczana – zwalczenie stonki
Każdego roku uprawiający ziemniaki mają problem z pojawiającą się stonką ziemniaczaną (Leptinotarsa decemlineata). Ten niewielki chrząszcz z rodziny stonkowatych, jako dorosły owad może osiągać około centymetra długości. Charakteryzuje się owalną budową o wy
Przeczytaj więcej...
Dodaj swój komentarz
Koniecznie zobacz:
Encyklopedia
Rośliny doniczkoweKwiaty ogrodowePnączaDrzewa i krzewyBylinyJednoroczne i dwuletnieCebuloweZioła i PrzyprawyTrawyKaktusyNajpopularniejsze
Azalia japońska - uprawa, pielęgnacja i odmiany
Million Bells
Milin amerykański - uprawa, wymagania i pielęgnacja
Kalanchoe – uprawa, pielęgnacja i rozmnażanie
Lobelia – uprawa, pielęgnacja i odmiany
Bugenwilla – zdradzamy tajemnice uprawy i pielęgnacji
Zobacz koniecznie
Sonda
Moje ulubione kwiaty są koloru
0 komentarzy