Szałwia Lekarska pochodzi z Europu Południowej. Należy do rodziny Wargowych i dorasta do sześćdziesięciu centymetrów.
Roślina wydziela intensywny zapach, który zbliżony jest do kamfory. Pozwala nam to odróżnić inne szałwie od szałwii lekarskiej. Leczące właściwości mają liście rośliny. Działają między innymi przeciwzapalnie.
Uprawa Szałwii
Stanowisko – Szałwia najlepiej rośnie na słonecznych i ciepłych stanowiskach.
Podlewanie – Zawsze wtedy, gdy roślina ma przesuszone podłoże z powodu braku opadów deszczu należy ją podlać.
Podłoże – Najkorzystniejsza pod uprawę rośliny jest ziemia zasadowa, żyzna, a także spulchniona. Gleba powinna być wilgotna.
Rozmnażanie – Zioło można uprawiać zarówno z nasion, jak i z sadzonek.
Nasiona sieje się do skrzynek w marcu. Jak wykiełkują to małe sadzonki się pikuje i sadzi do doniczek. Na przełomie maja i kwietnia można sadzić je do gruntu.
Jeżeli uprawiamy Szałwię z sadzonek to na koniec lata odcinamy je od rośliny matecznej. Miesiąc po pozyskaniu roślin sadzimy je do gruntu. Zaletą sadzonek jest to, że się szybko ukorzeniają.
Okres kwitnienia - Szałwia kwitnie w okresie maj, czerwiec. Jej kwiaty mają kolor biały, różowy, niebieski lub fioletowy.
Zabiegi pielęgnacyjne
Przede wszystkim musimy odchwaszczać i spulchniać ziemię wokół rośliny.
Poza tym zioło jak przekwitnie należy mocno przyciąć.
Zbiór szałwii
Szałwię zbieramy w pierwszych dniach maja, w następnym roku uprawy. Zbiór następuje zanim rośliny zaczną kwitnąć. Szałwię ścinamy, w miarę krótko nad ziemią. Za każdym razem, gdy roślina odrasta ścinamy ją ponownie.
Zastosowanie
Świeże liście szałwii wzbogacają smak potraw. Przyprawia się nimi drób oraz mięso, jak również dodaje je do sosów.
Poza tym szałwia działa, także dezynfekująco, grzybobójczo, rozkurczowo, a także przeciwzapalnie.
Liście szałwii zawierają w sobie olejek eteryczny. W roślinie znajdują się, także witaminy A, C i PP.
Napar z rośliny pomaga przy zapaleniu dziąseł oraz przeziębieniach, łagodząc zapalenie gardła oraz krtani.
Rośliny używa się do produkcji kosmetyków, które między innymi pomagają w walce z trądzikiem. Poza tym szałwia przeciwdziała, także zbyt dużej potliwości.
Zastosowanie płukanki z zioła pomaga zwalczać łupież i zmniejsza przetłuszczanie się włosów.
Warto wiedzieć, że …..
Spożywanie w dłuższym okresie szałwii może wywołać nudności, a nawet wymioty.
Szałwia nie powinna stanowić dodatku do posiłku dla kobiet w ciąży, ponieważ może spowodować poronienie. Roślina przyczynia się, także do zmniejszenia laktacji.
Warto, również zwrócić uwagę na fakt, że szałwia obniża poziom cukru we krwi.
A z przyjemniejszych rzeczy powoduje, że nie pachnie nam brzydko z ust.
Agnieszka Krakowiak
0 komentarzy