Uprawa czosnku

Uprawa czosnku

5 komentarzy

Czosnek jest wyjątkowo zdrowy i pomaga przy leczeniu wielu chorób. Jednak jego nie najlepszy smak i pozostający po zjedzeniu warzywa nieprzyjemny zapach w ustach, skutecznie odstrasza wiele osób przed jedzeniem czosnku.

Czosnek zawiera w sobie dużo witamin i soli mineralnych. Wchodzi w skład grupy warzyw cebulowych. Czosnek pochodzi z Azji. Jest uprawiany jako roślina jednoroczna.

Uprawa czosnku

Stanowisko –  Słoneczne, ciepłe. Jednak czosnek może rosnąć, także w chłodniejszych rejonach kraju, na przykład na północy.

Podlewanie –  Gdy latem  przez dłuższy okres nie występują opady deszczu należy czosnek podlać, gdyż wyjątkowo nie lubi on suszy.

Rozmnażanie – Główkę czosnku dzielimy na pojedyncze ząbki i te sadzonki wsadzamy do ziemi. Sadzimy warzywo na przełomie marca i kwietnia, gdy mamy do czynienia z wyjątkowo ciężką glebą. Natomiast tradycyjnie sadzimy warzywo w listopadzie, dlatego, że roślinie do wzrostu niezbędny jest okres chłodu. Ząbki sadzi się w rowkach, odstęp między nimi powinien być około dwudziestu centymetrów. 

Podłoże – Gleba powinna być gliniasto-piaszczysta i przewiewna. Warto podłoże zasilić kompostem

Zabiegi pielęgnacyjne

Aby czosnek wytworzył główkę musi przebywać w temperaturze od zera do około dziesięciu stopni, w okresie dwóch miesięcy po posadzeniu na polu albo podczas przechowywania.

Rozpoczynamy zbiór warzywa, gdy liście zaczynają mu żółknąć  i schnąć. Roślinę wykopuje się całą, główki z łodygami i pozostawia na słońcu, do przeschnięcia.

 

Uprawa czosnku - sadzenie

Uprawa czosnku - sadzenie

 

Uprawa czosnku - młody czosnek

Uprawa czosnku - młody czosnek

Jak główki wyschną to pleciemy z nich warkocze. Potem trzymamy warzywo w chłodnej i ciemnej piwnicy.


czytaj dalej...

Zobacz także

5 komentarzy

  1. Dodał: Elutka, Tytuł: czemu tak potępiać czosnek chiński?

    Właśnie od chińskiego czosnku z marketu zaczęłam moją czosnkowa przygodę. To nieprawda, że jest niesmaczny. Ciekawe, czy Chińczycy kupują czosnek polski?

  2. Dodał: dziadek bibek, Tytuł: wyrośnięte łodygi

    mój czosnek nie miał ani pąków ani kwiatów a też wyrósł w łodygę

  3. Dodał: henryk, Tytuł: zółte liście

    mam co roku ten sam problem dlaczego końcówki liści żółkną utrzymuje wilgoć jak się należy pozdrawiam

  4. Dodał: James, Tytuł: bardzo przydatne informacje

    W artykule jest przecież napisane, że trzeba usunąć kwiaty i pąki to główka będzie duża. Pozdrawiam :)

  5. Dodał: remek, Tytuł: co trzeba zrobić aby czosnek rósł w główki ,a nie wybuił się

    czosnek posadziłem jesienią. wyrósł piękny, ale widzę teraz,że jest raczej wyrośnięty w łodygę. co należało by zrobić żeby rosły główki?

Dodaj swój komentarz