Newsletter serwisu


Jałowiec pospolity

Jałowiec pospolity to zimozielony, iglasty krzew odporny na mróz i mało wymagający pod względem siedliska. Występuje na całej półkuli północnej na jałowych, piaszczystych glebach i stąd jego polska nazwa jałowiec. Wśród odmian jałowca pospolitego znajdziemy rośliny nadające się na solitery, a także do sadzenia w ogrodach skalnych i wrzosowiskowych. Jałowiec pospolity jest również znaną od wieków rośliną leczniczą i przyprawową, z której pozyskuje się owoce nazywane szyszkojagodami.

Charakterystyka ogólna

Jałowiec pospolity (Juniperus communis) jest krzewem lub małym drzewem z rodziny cyprysowatych (Cupressaceae). Osiąga ostatecznie rozmiary 6 m wysokości × 2 m szerokości. Ma bardzo zróżnicowany pokrój – od stożkowatego po rozpostarty i płożący. W Polsce pospolicie występuje na niżu oraz w niższych partiach górskich. Pędy jałowca pokryte są bardzo kłującymi, intensywnie zielonymi igłami z szeroką, podłużną białą pręgą. Młode pędy – kanciaste z wąskimi podłużnymi listewkami. Jałowiec pospolity jest krzewem dwupiennym, rozdzielnopłciowym.  Kwiaty męskie są małe, podłużne, żółte, zwykle skierowane skośnie w dół. Składają się z licznych okółków o 3 łuskowatych pręcikach. Kwiaty żeńskie są bardzo małe i niepozorne, zielonkawe, prosto wzniesione, składające się z licznych 3-członowych okółków o podłużnie spiczastych listkach łuskowych. Jałowiec wytwarza mięsiste szyszkojagody, otaczające 3 nasiona. Przed dojrzeniem są zielone, a w trakcie dojrzewania zmieniają zabarwienie z ciemnogranatowego na czarnobrunatny. Pokryte są szarym nalotem woskowym. System korzeniowy jest rozległy i z tego względu krzew ten trudno się przesadza.


Odmiany

'Anna Maria' – odmiana karłowa, dorastająca do 30 cm po 10 latach; korona krzaczasta

'Arnold' – odmiana dorastająca do 1,5 m po 10 latach; korona o kształcie stożkowatym

'Compressa' – jedna z najwolniej rosnących odmian; miniaturowa kolumna o wymiarach 1m x30 cm; gęsto rosnące szarawe igły z czasem zielenieją

'Depressa Aurea' – niska, krzaczasta odmiana, dość silnie rosnąca; igły krótkie, złocistożółte, zimą zmieniają zabarwienie na żółtobrązową; wymiary po 10 latach: 30cm x 2 m

'Green Carpet' – odmiana o gęstych, ciemnozielonych igłach; wymiary po 15 latach: 30x100 cm

Jałowiec pospolity

Jałowiec pospolity

'Hibernica' – wymaga kwaśnej gleby; tworzy wąską kolumnę i ma gęste srebrzystoniebieskie igły; odmiana polecana do małych ogrodów

'Hornibrookii' – tworzy pofalowany dywan luźno ścielących się gałęzi, okrytych niebieskozielonymi igłami e srebrzystobiałym spodem

'Horstmann' – odmiana soliterowa (do nasadzeń pojedynczych)

'Repanda' – odmiana o pokroju rozpostartym; karłowy, ścielący się krzew nadający się do zadarniania; wymiary po 10 latach:  30 cm x 2m

'Sentinel' – wzniesione gałęzie tworzą wąską, zwężającą się ku szczytowi kolumnę; ciemne, niebieskozielone igły rosną na czerwonopurpurowych pędach; wymiary po 30 latach: 4mx50 cm

'Horstman Pendula' – odmiana o pokroju płaczącym;

Jałowiec pospolity

Jałowiec pospolity

Uprawa

Jałowiec pospolity posiada małe wymagania glebowe i wilgotnościowe, dobrze znosi ubogie stanowiska i suszę, a także miejskie zanieczyszczenia. Najlepiej rośnie na stanowisku słonecznym, w glebie suchej, piaszczysto-gliniastej. Krzewy sadzimy na miejscu stałym jesienią lub wczesną wiosną.

Choroby i szkodniki

Gatunek podatny jest na choroby grzybowe systemu korzeniowego. Igliwie mogą atakować mszyce.

Jałowiec pospolity

Jałowiec pospolity

Cięcie

Jałowiec dobrze znosi cięcie, choć nie zawsze jest ono konieczne. Możemy ciąć wiosną i jesienią.

Rozmnażanie

W połowie lata pobieramy sadzonki z piętką i ukorzeniamy w doniczkach z substratem torfowym. Gatunki rozmnażamy z nasion wysiewanych wiosną do zimnego inspektu.

Jałowiec pospolity

Jałowiec pospolity

Zastosowanie w ogrodzie

Krzewy jałowca posadzić można w ogrodzie skalnym lub wrzosowiskowym, w towarzystwie wrzosów, brzozy i sosny pospolitej. Odmiany silnie rosnące nadają się natomiast do nasadzeń pojedynczych, a formy płożące do zadarniania. Odmiany karłowe można przeznaczyć do nasadzeń pojemnikowych na balkonie lub tarasie.

Właściwości lecznicze

Szyszkojagody jałowca zalecane są jako środek moczopędny, w leczeniu niegroźnych zaburzeń w oddawaniu moczu, a także surowiec o działaniu przeciwreumatycznym. W małych dawkach pobudza apetyt i reguluję pracę układu trawiennego i zapobiega nieżytowi żołądka. Napar dodany do kąpieli ma działanie relaksujące, łagodzące bóle ścięgien i mięśni. Szyszkojagody zawierają około 8% żywicy oraz olejek eteryczny (0,5-2%), bogate w monoterpeny (m. in. terpineol, pinen, kadinen), a także seskwiterpeny tj. juneol i kamfora. Poza tym występują w nich flawonoidy, garbniki, cukry, związki goryczowe i kwasy organiczne.

Jałowiec pospolity

Jałowiec pospolity

Zastosowanie w kuchni

Ze względu na żywiczny aromat, szyzkojagody jałowca doskonale sprawdzają się w kuchni jako aromatyczna przyprawa do mięs i sosów. Są również stosowane do aromatyzowania piwa i innych alkoholi.

Anna Jędrzejewska

Źródła: Kwietnik/01/2008, Ilustrowana Encyklopedia Roślin (wyd. Agora 2008), Rośliny ozdobne w architekturze krajobrazu (P. Latocha)


Oceń artykuł:
przetwarzam....
5.00 / 2 razy oceniany

Komentarze do tego artykułu:


Tytuł:
Komentarz:
Imię:

Jaka to roślina

Bezpłatny biuletyn o kwiatach

Co to jest newsletter ?

Ile kwiatów doniczkowych posiadasz?

Nie posiadam roślin

Mniej niż 5

Od 6 do 10

Od 11 do 30

Od 31 do 100

Ponad 100

Zobacz wyniki

Kontakt z redakcją serwisu


Copyright © 2005 - 2014 SwiatKwiatow.pl

Zapisz się do naszego bezpłatnego biuletynu.

A będziesz otrzymywał informacje o uprawie roślin i kwiatów oraz pielęgnacji ogrodu. Kwiaty to Nasza pasja, którą chętnie się z tobą podzielimy.

Twój email::

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. [zamknij]