Informacje i porady na temat: Wędzarka

  • Palenisko ogrodowe
    Palenisko ogrodowe

    Wspólne ze znajomymi organizowanie ognisk to jeden z ciekawszych pomysłów na spędzenie wolnego czasu. Możemy posiedzieć w cieple płomieni i dźwięku trzaskającego drewna, jednocześnie mając możliwość zajadania się kiełbaskami, upieczonymi w prawdziwym ogniu. Atmosfera wtedy jest zawsze miła i często

    Przeczytaj więcej...
  • Wędzarnie ogrodowe
    Wędzarnie ogrodowe

    Wędzenie to jeden z najstarszych sposobów przedłużenia trwałości mięsa, które dodatkowo charakteryzuje się specyficznym smakiem i zapachem. Konserwacja mięsa polega na poddaniu go pod działanie dymu wytwarzanego podczas spalania. Dym posiada właściwości bakteriobójcze oraz grzybobójcze co pozwala na

    Przeczytaj więcej...
  • Wędzarnie ogrodowe
    Wędzarnie ogrodowe

    ... przy małych wędzarkach także trocinami. Można wykorzystać drzewa liściaste takie jak: buk olsza czereśnia oraz wiśnia.     Przy nagłej konieczności wędzenia można ...

    Przeczytaj więcej...

Tagi serwisu