Winogrona w ogrodzie

Winogrona w ogrodzie

Skomentuj artykuł

Wymagania winorośli

Winorośl należy uprawiać na stanowisku słonecznym, ciepłym, osłoniętym przed wiatrem, zwłaszcza w okresie zimy. Posadzenie winorośli przy południowej ścianie budynku jest dobrym rozwiązaniem, gdyż takie miejsca, dobrze nasłonecznione oraz szybko nagrzewające się, sprzyjają prawidłowemu rozwojowi owoców, które charakteryzują się lepszą jakością.

Nie wykazuje wygórowanych wymagań w przypadku podłoża, poradzi sobie także w gorszych warunkach. Nie mniej jednak warto zapewnić roślinie piaszczysto- gliniaste podłoże, przepuszczalne, szybko nagrzewające się, a tym samym pozytywnie wpływające na rozwój winorośli.

Winogrona w ogrodzie

Winogrona w ogrodzie

Pielęgnacja winorośli

Wyróżniamy całą masę zróżnicowanych odmian winorośli. Jeżeli zależny nam na smacznych owocach, szczególną uwagę należy zwrócić na odmiany deserowe, które doskonale smakują na surowo, zerwane prosto z krzewu. Jeżeli marzy nam się dobre wino, należy skorzystać z odmian tzw. przerobowych. Występują także odmiany, które doskonale sprawdzą się w roli pnącza ozdobnego. W niniejszym opracowaniu skupiam się przede wszystkim na odmianach cennych ze względu na owoce.

Podejmując się uprawy winorośli na samym początku należy dobrać  odpowiednie stanowisko i zapewnić dobre  podłoże, o czym wspomniano już wcześniej. Unikamy ciężkich i mokrych gleb oraz zacienionych stanowisk, na których winorośl wykazuje wyższą podatność na choroby, słabiej owocuje, a okres dojrzewania owoców, znacznie się wydłuża.

Wybierajmy sprawdzone odmiany winorośli, zwracając uwagę na takie czynniki jak m.in:

•    mrozoodporność
•    podatność na choroby
•    okres dojrzewania owoców
•    plenność
•    przeznaczenie owoców

Mrozoodporność konkretnych odmian jest bardzo zmienna, tak więc nabywając sadzonki danej odmiany, koniecznie należy zapoznać się z ich odpornością. W sprzedaży można nabyć wiele odmian mieszańców, które charakteryzują się wyższą mrozoodpornością. Zazwyczaj znoszą temperaturę na poziomie -20/-26°C, choć w sprzedaży znajdują się także odmiany, które wykazują mrozoodporność przy niższych temperaturach. Odmiany zróżnicowane są także pod względem odporności na choroby. Tematyka podstawowych chorób winorośli została poruszona w dalszej części opracowania. Ważną kwestią jest także okres dojrzewania, plenność, a także przeznaczenie owoców, które można traktować jako deserowe czy też przerobowe. Poza tym wśród winorośli znajdziemy odmiany, których owoce mogą zostać potraktowane jako deserowe, a także jako te przeznaczone m.in. na wino (odmiany uniwersalne)    Jeszcze przed zakupem sadzonek warto odpowiednio przygotować podłoże, a więc usunąć chwasty, głęboko je przekopać, wzbogacić dobrze przerobionym kompostem bądź obornikiem. W uprawie amatorskiej warto się skupić na nawożeniu organicznym.

Winogrona w ogrodzie

Winogrona w ogrodzie

Sadzonki powinnyśmy nabyć od sprawdzonego producenta (szkółki), najlepiej w pojemnikach, łatwiej się wówczas przyjmują oraz mogą być sadzone nie tylko wiosną i w okresie jesiennym, ale także w innym terminie. Sadzone wiosną będą miały więcej czasu na aklimatyzację oraz lepsze ukorzenienie się, co przełoży się na lepsze zimowanie, jednak wymagają wówczas obfitszego podlewania. Sadzone w okresie jesiennym, muszą być odpowiednio zabezpieczone na okres zimy. Sadzonki kopane, zazwyczaj szczepione, ale także na własnych korzeniach, sadzimy w październiku- listopadzie oraz wiosną. Rośliny możemy sadzić przy murze, a także palikach, choć w późniejszym okresie będą wymagały budowy odpowiedniego rusztowania. Odległość pomiędzy roślinami powinna  wynieść około 1,5 m. Samo sadzenie winorośli nie jest zajmujące. W przypadku roślin kopanych, należy nie dopuścić do przesuszenia bryły korzeniowej. Sadzonki sadzimy w dołek o średnicy około 50 cm, dość głęboki, tak aby bryła korzeniowa znajdowała się na tyle głęboko, aby zabezpieczyć ją przed zmarznięciem. Należy pamiętać, że korzenie są mniej odporne na ujemne temperatury. Sadząc roślinę na głębokości na poziomie 20- 30 cm, mamy większą pewność, że korzenie będą mniej narażone na przemarzanie. Sadzonki z gołym korzeniem, przed posadzeniem należy moczyć w pojemniku z wodą. Wykopany dołek częściowo wypełniamy kompostem bądź obornikiem, następnie przysypujemy żyznym podłożem, na którym rozkładamy system korzeniowy rośliny.  W przypadku sadzonek szczepionych, należy pamiętać , aby miejsce szczepienia znajdowało nad podłożem. Aby winorośl w pierwszych latach po posadzeniu dobrze zimowała, a jej zabezpieczanie na zimę było bardziej skuteczne, dołek należy wykopać na taką głębokość, aby mieć możliwość stworzenia tzw. misy, której głębokość wyniesie około kilkunastu centymetrów.

czytaj dalej...

0 komentarzy

Dodaj swój komentarz

Zobacz także

Kategorie
Owoce