Pielęgnacja
Podobnie jak w przypadku uprawy melona czy ogórka, niezbędne jest utrzymanie uprawy w odpowiedniej czystości. Na bieżąco usuwamy chwasty. Chwasty ograniczają dostęp roślinom do światła słonecznego oraz zabierają niezbędne substancje odżywcze i wodę. Kiwano dobrze reaguje na płytkie spulchnianie gleby. Zabieg ten przewietrza korzenie i sprzyja wzrostowi temperatury uprawy. W okresie intensywnego wzrostu zalecane jest nawożenie wieloskładnikowymi nawozami do roślin ogrodowych.
Ogórek afrykański doskonale nadaje się do uprawy na tyczkach, niskich pergolach ogrodowych, a nawet płotach i siatkach ogrodzeniowych.
Zbiór owoców
Pierwsze zbiory następują po ok. 2-3 tygodniach od przekwitnięcia kwiatów i trwają nieprzerwalnie, aż do pierwszych przymrozków. Najsmaczniejsze są owoce młode, spożywane tuż po zbiorze. Kiwano spożywamy wraz z znajdującymi się wewnątrz pestkami, najczęściej na surowo. Zastosowanie owoców jest olbrzymie. Możemy wykorzystywać je jako dodatek do sałatek, potraw z ryb, deserów oraz chłodzących i orzeźwiających napojów. Miąższ z owoców doskonale gasi pragnienie w upalne letnie dni. Dojrzałe owoce dobrze przechowują się w temperaturze pokojowej, stanowiąc oryginalną i ciekawą ozdobę. Należy jednak pamiętać, że przemarznięte owoce nie nadają się do spożycia i szybko gniją.
9 komentarzy
Dodał: Działkowiec, Tytuł: Owocujące kiwano
U mnie kiwano rośnie bez problemów. Hoduję te owoce co roku już od kilku lat i jestem z nich dumny :)
Dodał: Jerzy, Tytuł: pierwszy raz posadziłem
zarosło pół namiotu,owoce do 700 gram,z 3 krzaków około20 kg
Dodał: krzychu, Tytuł: kiwano .......
W tym roku pogoda idealna dla kiwano...owocuje jak szalony...pozdrawiam z lubuskiego
Dodał: pan tadeusz, Tytuł: ile PeStEk
ja też mam zamiar zasadzić kiwano ciekawe czy wyrośnie a ile pestek wsadzić do doniczki żeby dobrze wyrosło
Dodał: Andrzej, Tytuł: Mniam Mniam
pyszne :) szybko rośnie niesmaczne
Dodał: Gonia, Tytuł: kolczaste kiwano
mieszkam na południu Polski,w tym roku mamy upały i nie mam problemów z uprawą kiwano.Posiałam go pierwszy raz i rośnie bardzo ładnie,a nie dbam o niego.Polecam arbuzy, w tym roku urosły mi do rozmiarów jakie sprzedają w sklepie,lubią wilgoć i słońce .Polecam.
Dodał: JAREK, Tytuł: kiwano NIE KWITNIE
U mnie pod folią rośnie ale nie kwitnie .Mamy koniec lipca ,czy to ma tak być
Dodał: Dominika, Tytuł: :) Kiwano :)
Dzięki za pomoc ja w tym roku mam zamiar sadzić kiwano.Ciekawe czy mi urośnie.?
Dodał: Barbara, Tytuł: kiwano -poradnik ogrodniczy
U mnie na działce kiwano rośnie jak szalone owoce mają wagę od 50-60 dag i jest ich bardzo dużo. Gdybym pozwoliła zarosłoby całą działkę