Owoce jagody kamczackiej to pokłady wielu substancji aktywnie czynnych ( np. antocyjany), substancji odżywczych ( np.cukry), witamin ( witamina C) oraz składników mineralnych ( np. fosfor, magnez, żelazo, wapń, potas). W medycynie ludowej stosowano je jako środek dezynfekujący i antyseptyczny oraz przy problemach związanych z układem pokarmowym i krwionośnym. Obecność antocyjanów i innych substancji czynnych wpływa na naszą odporność, jesteśmy bardziej odporni na zachorowania, także na nowotwory. Poza tym mają działanie opóźniające procesy starzenia. Każdy kto zechce przetworzyć owoce w celu ich dłuższego przechowania nie ma z tym najmniejszych problemów. Nadają się na soki, dżemy, konfitury. Można także je wysuszyć oraz mrozić. Przetworzone owoce w zdecydowanej większości zachowują swój skład- do 80%.
W sprzedaży możemy nabyć wiele odmian. Wybrane z nich zostały przedstawione w poniższej tabeli.
Wybrane odmiany jagody kamczackiej |
|
Nazwa |
Opis |
"Wołoszebnica" |
Bardzo popularna odmiana średniowczesna, charakteryzująca się silnym wzrostem, plennością oraz smacznymi owocami, których zbiór przypada na początek czerwca. |
"Dlinnopłodna" |
Należąca do odmian wczesnych, charakteryzująca się średnim wzrostem, cienkimi pędami oraz dużymi, deserowymi i smacznymi owocami. |
"Czelabinka" |
Charakteryzuje się średnim wzrostem oraz średniej wielkości owocami o kwaśno- słodkim samku, dojrzewającymi na początku czerwca. |
"Sinigłazka" |
Należy do odmian wczesnych, charakteryzująca się bardzo smacznymi, a przy tym sporej wielkości owocami. |
"Wojtek" |
Średnio wczesna odmiana, charakteryzująca się dużymi owocami o słodkim samku. Plenna. |
"Zojka" |
Bardzo plenna. Średniej wielkości owoce o słodkim smaku. |
"Rebeka" |
Jest późną odmianą, bardzo plenną, której owoce długo utrzymują się na krzewie. |
Jagoda kamczacka to wyjątkowy krzew, który przy minimalnym nakładzie pracy daje tak wartościowe owoce i to w okresie, kiedy jest ich tak niewiele. Bez wątpienia należy zaprosić ją do każdego ogrodu i korzystać z jej wielopłaszczyznowej użyteczności.
5 komentarzy
Dodał: elakrztuk, Tytuł: sadzenie jagody
Niedawno kupiłam jagodę z owocami i nie wiem czy kupować drugą z owocami?
Dodał: tina, Tytuł: do wiatr12
Czytałam,że stare krzewy (chodziło ogólnie o krzewy) można przesadzać. W lipcu należy szpadlem wokół krzewu pionowo obciąć korzenie. Nie pamiętam czy podano konkretną odległość od krzewu. W miejscu obcięcia korzeni krzew wypuści młode korzenie i wtedy łatwiej się przyjmie na nowym miejscu. Przesadza się jak wskazuje pora sadzenia krzewów - późną jesienią. Ja w tym roku też będę przesadzać dwie jagody kamczackie. Zastosuję ten sposób. Mam nadzieję,że się sprawdzi.
Dodał: wiatr12, Tytuł: przesadzanie jagody kamczackiej
Czy można przesadzić dorosły krzew jagody kamczackiej
Dodał: E.M., Tytuł: nie zawsze doskonale
jeśli chodzi o szkodniki to ma swojego amatora. to misecznik śliwowy, albo bardzo podobny gatunek tarcznika. jest też choroba, która objawami przypomina zamieranie pędów (u malin). jeśli te dwa problemy nie występują- reszta to sama radość.
Dodał: Kele, Tytuł: co to za odmiana?
mam jagodę LENINGRODSKOJ WIELKIJ kupioną na Allegro. Co to za odmiana, skoro nie mieści się w powyższej tabelce?