Szałwia lekarska- Salvia officinalis

Szałwia lekarska- Salvia officinalis

2 komentarzy

Szałwia lekarska jest wieloletnią krzewinką, naturalnie występującą m.in. w rejonie Morza Śródziemnego. Osiąga do około 30-70 cm wysokości, kwitnie na przełomie wiosny i lata. Dekoracyjna także z liści, w odmianie zmienna w barwie. Liście pomarszczone. W naszym klimacie może przemarzać. Wymaga stanowisk słonecznych i zacisznych, podłoże koniecznie przepuszczalne , nie za żyzne. Możemy rozmnażać ją generatywnie bądź wegetatywnie. Ma zastosowanie jako roślina ozdobna oraz lecznicza. Szałwia lekarska zawiera olejek eteryczny, którego dużą część stanowi tujon, poza olejkiem warto wspomnieć o kwasach organicznych, garbnikach oraz solach mineralnych. W celach leczniczych, kulinarnych, a także kosmetycznych wykorzystuje się przede wszystkim liście. W okresie wegetacyjnym w stanie świeżym, a zimą suszone. Zbiór należy przeprowadzić jeszcze przed kwitnieniem. Wysuszone liście przechowujemy w szczelnie zamkniętych pojemnikach. Szałwia lekarska wykazuje działanie bakteriobójcze, ściągające i dezynfekujące. W kuchni coraz częściej wykorzystywana jest jako przyprawa m.in. do mięs, sałatek, zup, sosów.


2 komentarzy

  1. Dodał: stokrotka, Tytuł: doniczki doniczki

    Ja zaopatruje się w technorattanowe doniczki. Można zamówić na wymiar, jest szybka dostawa, doniczki są dobrej jakości, są wytrzymałe, odporne na pogodę i eleganckie. Polecam wszystkim poszukującym doniczek.

  2. Dodał: Stanisław, Tytuł: Rośliny lecznicze ? jakie polecacie?

    Artykuł ciekawy, szybko można się zapoznać z popularnymi ziołami przyprawowymi. Warto może uzupełnić lub dodać nowe opracowanie o roślinach leczniczych. Zastanawiam się nad ogródkiem w którym będą tylko i wyłącznie rośliny lecznicze np. pokrzywa, dziurawiec czy skrzyp polny. Ma ktoś z Państwa jakieś doświadczenie w tym temacie? Jakie rośliny warte są polecenia do takiego ogródka?

Dodaj swój komentarz

Zobacz także

Koniecznie zobacz: