Cykoria, w zależności od odmiany, to jedno lub dwuletnia roślina pochodząca z rodziny astrowatych. Charakteryzuje się delikatną łodygą, lancetowatymi liśćmi i jasnoniebieskimi kwiatami, które pojawiają się na roślinie w okolicach czerwca. Pod ziemią roślina wytwarza dość gruby korzeń palowy. Naukowc
Przeczytaj więcej...
Cykoria sałatowa (Cichorium intybus var. foliosum) należy do rodziny astrowatych. Jest chyba najbardziej znanym członkiem rodzaju Cichorium. Poza nią na dużą skalę uprawia się również cykorię korzeniową, z której pozyskuje się korzeń wykorzystywany do wyrobu substytutu kawy. Obie wywodzą się od popu
Przeczytaj więcej...
... jest odmianą siewną. Jej korzenia używa się do produkcji substytutu kawy. Cykoria liściowa znajduje szerokie zastosowanie w kuchni ale jest też wspaniałym środkiem ...
Przeczytaj więcej...
... (Allium sativum) to jedno z najbardziej wartościowych warzyw jakie możemy uprawiać na działce. Jego cebule są niezwykle bogate w szereg cennych składników odżywczych w tym: ...
Przeczytaj więcej...
... (Pisum sativum subsp. arvense) to bardzo wartościowa roślina użytkowa. Bogate w białko witaminy i związki mineralne nasiona oraz części zielone stanowią wartościową paszę dla zwierząt ...
Przeczytaj więcej...
... (Coriandrum sativum) z rodziny selerowatych (Apiaceae) jest rośliną o pokroju wzniesionym osiągającą 70 cm wysokości. Dolne liście są pojedyncze długoogonkowe klapowane o szerokich ...
Przeczytaj więcej...
... (Lepidium sativum) bardzo często wykorzystujemy w okresie wielkanocnym kiedy to staje się ona jednym z najbardziej charakterystycznych dekoracji towarzyszących tradycyjnym pisankom. Te ...
Przeczytaj więcej...
... (Allium sativum). Co zawierają ząbki czosnku? Najcenniejszą częścią rośliny jest cebula złożona z kilku ząbków zamkniętych w cienkiej zewnętrznej pochewce. Każdy ząbek ...
Przeczytaj więcej...
... Pisum sativum który występuje w wielu odmianach. W zależności od naszych możliwości możemy skorzystać z odmian zróżnicowanych pod względem wysokości (karłowe średnie i ...
Przeczytaj więcej...
... (Coriandrum sativum) stanowi doskonałą przyprawę do wędlin. Z pewnością zioło pozytywnie wpłynie na procesy trawienne zwłaszcza przy problemach związanych z zaburzeniami związanymi np. ze ...
Przeczytaj więcej...
