Informacje i porady na temat: Kapusta Hodowla

  • Brukselka
    Brukselka

    Kapusta brukselska potocznie nazywana brukselką (Brassica oleracea L. var. Gemmifera), to bardzo smaczne i wartościowe warzywo dwuletnie, które znakomicie nadaje się do uprawy w naszym klimacie. Brukselka jest jedną z botanicznych odmian dobrze nam znanej kapusty, a co za tym idzie należy do tej sam

    Przeczytaj więcej...
  • Brukselka – uprawa, pielęgnacja i zastosowanie
    Brukselka – uprawa, pielęgnacja i zastosowanie

    Kapusta brukselska, nazywana brukselką, należy do popularnej grupy warzyw kapustnych. To wolno rosnące warzywo najlepsze plony daje w chłodnych warunkach pogodowych. Brukselka dostępna jest w okresie jesienno-zimowym, kiedy stanowi bardzo wartościowy składniki diety. Choć jest wspaniałym źródłem wit

    Przeczytaj więcej...
  • Kapusta biała – uprawa, odmiany i właściwości
    Kapusta biała – uprawa, odmiany i właściwości

    Kapusta biała (Brassica oleracea var. capitata f. alba) jest w naszym kraju jednym z najpopularniejszych warzyw z rodziny kapustowatych. W naturze czysta odmiana nie występuje, ale ponieważ jej przodkowie pochodzą z rejonów o stosunkowo łagodnym klimacie (min. Basen Morza Śródziemnego), roślina ma d

    Przeczytaj więcej...
  • Kapusta czerwona
    Kapusta czerwona

    Kapusta czerwona ( Brassica oleracea var. capitata f. alba) to jedna z form kapusty głowiastej powszechnie uprawianych przez człowieka. Jest nieco mniej popularna od swojej bliskiej krewnej, kapusty białej (Brassica oleracea var. capitata f. alba), przez co rzadziej gości na naszych stołach. A to w

    Przeczytaj więcej...
  • Kapusta głowiasta
    Kapusta głowiasta

    Pod nazwą kapusta kryje się ponad 30 gatunków roślin, z których wiele uprawia się jako rośliny użytkowe. Mimo iż do rodzaju można zaliczyć kilka dobrze nam znanych warzyw, najbardziej popularną w Polsce kapustą jest bez wątpienia kapusta głowiasta (Brassica oleracea L. var. capitata L.). Prawdopodob

    Przeczytaj więcej...
  • Kapusta pekińska - uprawa, odmiany i choroby
    Kapusta pekińska - uprawa, odmiany i choroby

    Kapusta pekińska to popularne warzywo, powszechnie wykorzystywane w kuchni, jednak już nie tak popularne w uprawie, zwłaszcza amatorskiej. Taka sytuacja wynika z faktu, że uprawa kapusty pekińskiej nie jest tak łatwa jak np. marchwi, pietruszki czy też buraków ćwikłowych. Aby osiągnąć sukces w jej u

    Przeczytaj więcej...
  • Kapusta pekińska - uprawa, właściwości, zastosowanie
    Kapusta pekińska - uprawa, właściwości, zastosowanie

    Przywędrowała do nas z dalekiego wschodu i od razu znalazła wiele zastosowań. Ceniona jest nie tylko ze względu na swój delikatny smak, ale również małą kaloryczność w porównaniu z zawartością mikroelementów i witamin. W Polsce znana jest już od dawna, używana przede wszystkim do wszelkiego rodzaju

    Przeczytaj więcej...
  • Kapusta włoska – uprawa, odmiany i właściwości
    Kapusta włoska – uprawa, odmiany i właściwości

    Kapusta włoska to jedna z odmian botanicznych kapusty warzywnej, pochodząca z basenu Morza Śródziemnego. Jest to roślina dwuletnia, z rodziny kapustowatych, uprawiana jako jednoroczna. Pierwsze uprawy kapusty włoskiej pojawiły się w XVII wieku w północnych Włoszech. Kapusta włoska ma mniejsze wymaga

    Przeczytaj więcej...
  • Kapusty – rodzaje i wartości odżywcze
    Kapusty – rodzaje i wartości odżywcze

    Warzywa kapustowate to ok. 38 gatunków roślin, których ojczyzną są rejony Morza Śródziemnego. Ta wartościowa grupa warzyw zyskała sobie uznanie w Polsce ok. XIV w., choć w innych krajach Europy była znana i ceniona już znacznie wcześniej. Początkowo najbardziej popularna była kapusta głowiasta. Jedn

    Przeczytaj więcej...
  • Uprawa Kapusty
    Uprawa Kapusty

    Kapusta pochodzi z rejonów morza śródziemnego. W polskiej kuchni jest bardzo często wykorzystywanym warzywem. Najbardziej popularnymi potrawami przyrządzanymi przy użyciu kapusty są bigos , kapuśniak oraz gołąbki.

    Przeczytaj więcej...
  • Kapusta ozdobna – Brassica oleracea
    Kapusta ozdobna – Brassica oleracea

    Kapusta ozdobna jest jedynym gatunkiem kapusty uprawianym w celach dekoracyjnych. W warunkach naturalnych rośnie w Azji oraz na południu Europy. Uprawiana jest jako roślina jednoroczna lub dwuletnia. Dorasta do 50 centymetrów wysokości. Jej liście są jej główną ozdobą. Ich barwy są bardzo różne, począwszy od białej i różowej, skończywszy na zielonej oraz fioletowej, a kształt nieco kędzierzawy. Roślina jest bardzo ozdobną, choć przez niektórych jest krytykowana i uważana za brzydką. Mimo wszystko jest oryginalną rośliną, której nie można nie docenić za wygląd i smak.

    Przeczytaj więcej...
  • Astry chińskie
    Astry chińskie

    ... kapustnica piętnówka brukwianka)- Motyle stanowiące zagrożenie w fazie larwalnej kiedy to zjadają blaszkę liściową. Larwy można usuwać ręcznie bądź też zastosować , ... wyniku prac hodowlanych sprawia że aby odnaleźć się w tym bogactwie niezbędna jest klasyfikacja odmian według określonych kryteriów.  Z pewnością podstawowym kryterium ...

    Przeczytaj więcej...
  • Gorczyca polna
    Gorczyca polna

    ... do rodziny kapustowatych i jest żywicielem szkodników oraz chorób atakujących uprawowe warzywa kapustne. Poza tym pobiera z podłoża bardzo dużo składników pokarmowych , ... zwierząt hodowlanych. Wprawdzie farmaceutyka korzysta w pewnym stopniu z tej rośliny przygotowując z jej udziałem preparaty na stany depresyjne jednak jej znaczenie w medycynie jest ...

    Przeczytaj więcej...
  • Rzepa biała
    Rzepa biała

    ... ją z kapustą mimo że należy do tej samej rodziny. Wyglądem bardziej przypomina raczej rzodkiewkę i ma zbliżone do niej wymagania uprawowe. Oczekuje stanowisk widnych oraz żyznych , ... hodowlanych. Regularnie spożywane wzmacnia organizm i wzbogaca go w cenne dla zdrowia związki organiczne. Wartości odżywcze W warzywie znajdują się w znacznej ilości przede ...

    Przeczytaj więcej...

Tagi serwisu