Kominek ogrodowy

Projekt
   
Przed rozpoczęciem prac należy sporządzić projekt kominka, który pozwoli nam na pełniejsze zobrazowanie własnych oczekiwań. Dzięki niemu zdecydowanie łatwiej i szybciej zrealizujemy marzenie o własnym, murowanym kominku.    

Fundament
   
Kominki ogrodowe, zwłaszcza te rozbudowane wymagają zapewnienia solidnego fundamentu. Jest on niezbędny jeżeli chcemy uniknąć pęknięć mrozowych. Głębokość fundamentu zależna jest od regionu. W Polsce strefy przemarzania wahają się od 0,8 do 1,4 m w głąb podłoża. Fundament powinien składać się z kilkunastocentymetrowej warstwy betonu osadzonego na utwardzonej nawierzchni  np. żwirze (zależnie od potrzeby grubość tej warstwy może sięgać nawet kilkudziesięciu centymetrów).

Murowanie kominka- kilka wskazówek

Nim rozpoczniemy murowanie, wcześniej przygotowany fundament musi w pełni zaschnąć. Następnie stawiamy pierwsze ściany. Zaprawa murarska może zostać wykonana tradycyjnie. Można także skorzystać z oferty marketu budowlanego i zakupić gotową zaprawę. Plusem takiego rozwiązania jest szybsze przygotowanie zaprawy, a więc sprawniejsza realizacja projektu. Kominek z fundamentem łączymy za pomocą druta zbrojeniowego. Dla pewności warto wzmocnić ściany paleniska oraz wyłożyć je cegłą szamotową. Do jej mocowania stosujemy cienką warstwę specjalnej, ognioodpornej zaprawy do szamotu. Ażurowe paleniska dają lepsze efekty pracy ze względu na lepszą cyrkulację powietrza i spalanie. Do wykonania okapu nad grillem, może posłużyć nam blaszana forma, uzupełniona zbrojeniem. Całość uzupełniamy silną zaprawą murarską.

Ruszt można zakupić bądź zlecić jego wykonanie w zakładzie ślusarskim. Najlepsze będą te wykonane ze stali nierdzewnej. Ruszt powinien mieć także regulację wysokości co usprawni pieczenie. Istotną kwestią jest wysokość powierzchni roboczej rożna/komory wędzarniczej. Najlepiej, aby tego typu powierzchnie znajdowały się na wysokości około 0,7-0,8 m od podłoża. W kominku nie powinno zabraknąć różnego rodzaju schowków, półek itp. 
   
Uwagi końcowe
   
Kominek to doskonałe rozwiązanie do każdego ogrodu. Jego zróżnicowana użyteczność sprawia, że można go wykorzystać na wielu płaszczyznach. Przy rozbudowanych konstrukcjach będzie stanowił niemalże letnią kuchnię, dzięki której zyskamy smaczne posiłki na świeżym powietrzu. Z pewnością będzie wielką atrakcją dla wszystkich gości.

Tekst: Grzegorz Bogucki