Newsletter serwisu


Encyklopedia kwiatów i roślin

Jeżyna, jeżyny, czarna malina

Dodaj zdjęcie rośliny

  • Jeżyna, jeżyny, czarna malina
  • Jeżyna, jeżyny, czarna malina

Dodatkowe: 25 z 25



Opis:

Jeżyna to roślina o pokroju krzewu osiągającego nawet 150 centymetrów wysokości. Naturalnie występuje w całej Europie. Licznie można ją spotkać w liściastych i iglastych lasach Polski. Gęsto porasta przydrożne obrzeża lasów, miedze i zarośla. Pędy są wzniesione, zdrewniałe, twarde, kanciaste, łukowato wygięte i gęsto pokryte kolcami. Młode listki mają jasnozielony kolor i są lekko pofałdowane wzdłuż nerwów. Starsze liście są trochę ciemniejsze i owłosione od spodniej strony. Kwiaty najczęściej są białe lub jasnoróżowe. Po przekwitnięciu pojawiają się czarne owoce, kształtem podobne do malin, złożone z licznych pestkowców zrośniętych ze sobą. Są bardzo smaczne, słodkie i uwielbiane przez ludzi i zwierzęta.

Uprawa:

Jeżyny mogą być uprawiany, podobnie jak maliny, gospodarstwach produkcyjnych oraz na własny użytek w przydomowych ogródkach lub na działkach. Jest coraz bardziej popularna ze względu na jej smaczne owoce.

Przyprawa i jej zastosowanie:

Owoce jeżyny mają szerokie zastosowanie w gastronomii. Można je wykorzystywać od sałatek, poprzez kompoty, soki i nalewki, po różnego rodzaju konfitury i przeciery. Można je również zjadać surowe.

Właściwości i działanie lecznicze:

Jeżyny zawierają duże ilości witaminy C, witamin z grupy B oraz prowitaminy A, a także związki magnezu i potasu. Sok z owoców jeżyn działa przeciwgorączkowo. Liście stosowane są w zielarstwie. Zbiera się je na przełomie wiosny i lata i suszy. Ważne jest, aby pozyskiwać je bez łodyżek i ogonków. Zawierają kwasy organiczne, pektyny, witaminę C, garbniki i inne lecznicze składniki. Zioła i wywary stosowane są przeciw kaszlowo, polepszają przemianę materii, zapobiegają biegunce oraz nieżytom przewodu pokarmowego.

Zimowanie:

Jeżyna dosyć dobrze znosi polskie zimy.



Uwagi:

Jerzyna bywa bardzo często nazywana czarna maliną, ożyną, dziadem.

Oceń artykuł:
przetwarzam....
3.29 / 7 razy oceniany

Wybrane oferty z naszego sklepu:

Artykuł ma 3 komentarzy:

Tytuł: Jeżyna

Pyszne owoce.

dodał(a): Dawid

Tytuł: Malinki

Czy ktoś wie jak się ukorzenia malinę? Mam mnustwo jej za ogrodzeniem i chciałabym ją odszczepić i ukorzenić dla Mamy na działkę... Proszę o pomoc!

dodał(a): Jotkajk

Tytuł: dziękuję za wyczerpujące informacje

o jeżynach, wyczerpały zwłaszcza moją cierpliwość. Uważam, że porywając się na prowadzenie tego rodzaju portalu trzeba podejść poważnie do tematu, a nie zbywać czytelnika i potencjalnego klienta garścią banałów i dyrdymałów. Wasz opis uprawy jeżyny to kpiny. Pozdrawiam

dodał(a): Wieńczysław

« poprzednia 1 następna »

Tytuł:
Komentarz:
Imię:

Zobacz także:

  • +

Encyklopedia


Jaka to roślina

Bezpłatny biuletyn o kwiatach

Co to jest newsletter ?

Moje ulubione cebulowe kwiaty wiosenne to:

Krokusy

Szafirki

Tulipany

Hiacynty

Narcyzy

Zobacz wyniki

Kontakt z redakcją serwisu


Copyright © 2005 - 2014 SwiatKwiatow.pl

Zapisz się do naszego bezpłatnego biuletynu.

A będziesz otrzymywał informacje o uprawie roślin i kwiatów oraz pielęgnacji ogrodu. Kwiaty to Nasza pasja, którą chętnie się z tobą podzielimy.

Twój email::

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. [zamknij]